امید داشتم آنها مثل سایر بیماران که به رژیم درمانی پاسخ مثبت می دهند، خوب شوند ولی در کمال ناباوری متوجه شدم که حال بیماران تشنجی به مراتب رژیم لاغری چاقی سریع فوق العاده 1402 بدتر می شود! در این حالت سلولهای بدن به انسولین پاسخ نخواهند داد و نمیتوانند از قندخون برای سوخت و ساز استفاده کنند. گرچه تأثیر محیطی رژیم کتو به نحوه تنظیم آن بسیار بستگی دارد، اما پاسخ کوتاه به اکثر این سؤالات “نه” است.اما دقت کنید برنامه غذایی مربوط به این رژیم حتماً میبایست زیر نظر متخصص حاذق باشد تا خطرات احتمالی ناشی از آن به حداقل برسد. Art icle w as c re ated with G SA Content Gene ra tor DE MO!
رژیم غذایی کتوژنیک برای چه افرادی ممنوع است؟ علاوه بر این موارد، این رژیم غذایی ممکن است به بازگرداندن عملکرد طبیعی انسولین کمک کنند. چه مواد غذایی در رژیم کتو مجاز هستند؟ بنابراین عدم استفاده از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات در این رژیم می تواند خطرات جبران ناپذیری برای آن ها به همراه داشته باشد. برخلاف بسیاری از رژیم های غذایی بی پایه و اساس که پس از مدت محدودی ناپدید می شوند رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو بیش از ۹ دهه ( از سال ۱۹۲۰ میلادی ) تجویز شده است و براساس درک جامعی از علوم فیزیولوژی و تغذیه تنظیم شده است . Th is data h as been done with GSA Con tent Generator DEMO.
انواع کتوژنیک
توجه: کتوژنیک یک رژیم غذایی کوتاه مدت است و حتی کارشناسان تغذیه رژیم غذایی کتوژنیک را به عنوان یک رژیم غذایی پایدار و طولانی مدت برای کاهش وزن، توصیه نمیکنند. کربوهیدرات کمتری دارد: یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بالا میتواند مرتباً قند خون و انسولین را بالا ببرد، که میتواند منجر به عملکرد ضعیف سلولی و آسیب در طول مدت شود. طالعه انجام شده به مدت 16 هفته مشخص کرد که رژیم کتوژنیک باعث میشود تا قند خون 16 درصد کاهش پیدا کند. This content h as been generated by GSA Content Generator DEMO !
شما به سادگی میتوانید بدون شمارش کالری و حذف غذاهای مشخص شده، رژیم بگیرید و لذت کاهش وزن را تجربه کنید. در رژیم کتو شما بیشتر کربوهیدراتی که هضم آن آسان است مانند شکر، نوشابه،شیرینیها و نان سفید را حذف میکنید. برخی محققان معتقدند که این نتایج صرفاً به دلیل دریافت پروتئین بالاتر است و برخی دیگر فکر میکنند که یک مزیت متابولیک متمایز برای رژیمهای کتوژنیک وجود دارد. رژیم غذایی کتوژنیک، رژیم کتو یا رژیم کتون زا یک برنامه غذایی با چربی بالا، کربوهیدرات کم و پروتئین متوسط است که بسیاری از افراد برای کاهش وزن از آن پیروی می کنند.
رژیم کتوژنیک ویکی پدیا
آنفولانزای کتو میتواند علائمی مثل: کم شدن انرژی، کاهش عملکرد ذهنی، افزایش گرسنگی، مشکلات خواب، حالت تهوع، ناراحتی گوارشی داشته باشد. لوسین میتواند با فعالسازی بیش از حد کمپلکس رپامایسین ۱ (mTORC1) و پروتئین اس ۶ کیناز ۱ (S6K1) سبب ایجاد مقاومت به انسولین شود. کاهش مقاومت به انسولین: مقاومت به انسولین میتواند باعث ایجاد مشکلاتی مانند التهاب، افزایش سطح تری گلیسیرید و افزایش چربی شود. انجمن متخصصان تغذیه استرالیا میگوید که داشتن رژیم کتوژنیک میتواند رسیدن به این اهداف را بدون مکملها دشوارتر کند. شکلات تلخ حاوی فلاوانول است، که با کاهش فشار خون و سالم نگه داشتن شریانها، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
رژیم های غذایی بدون قند: این مواد غالباً حاوی الکل های قندی هستند که در برخی موارد می توانند در سطح کتون تأثیر بگذارند. غذاهای حاوی تخم مرغ مثل املت یا مخلوط تخم مرغ با بیکن بهترین گزینه است. سرخی پوستم کمتر شده است! در این رژیم با مصرف کمتر غذاهای پروتئینی مانند ماهی و تخم مرغ و غذاهای پرچرب مانند خامه، کره و پنیر در مجموع فرد کالری کمتری دریافت میکند. اصطلاح انرژی صفر گاهی دلالت بر آن دارد هیکل ممکن است برای سوزاندن آن چرخ دنده غذایی کم انرژی اجتناب کرده اند نشاط استفاده میکند را انتخاب کنید و انتخاب کنید این موضوع باعث میشود عملا عامل اضافهای باقی نماند. This article w as gener at ed by GSA C ontent Gen erator D emoversi on.
در رژیم کتوژنیک چقدر بخوریم
تا اینجا فهمیدیم که رژیم کتو یک رژیم غذایی مبتنی بر انتخاب غذاهایی با سطوح کم کربوهیدرات و سرشار از چربی های سالم است. البته وعده های غذایی با توجه به فعالیت بدنی شما تعیین می شود و در صورتی که فعالیت بدنی شما بسیار کم است بهتر است از یک میان وعده غذایی استفاده نمایید. تحقیقات قبلی شواهد خوبی درباره کاهش سریعتر وزن نشان می دهد که بیماران در مقایسه با شرکت کنندگان در رژیم غذایی کم چرب سنتی یا حتی رژیم مدیترانه ای ، رژیم کربوهیدرات کتوژنیک یا بسیار کم کربوهیدرات را طی می کنند.
مضرات رژیم غذایی کتوژنیک
تحقیقات نشان داده است که عملکرد انسولین سالم میتواند با التهاب مقابله کند، در حالی که عملکرد انسولین ضعیف میتواند باعث افزایش آن شود. آکنه: کاهش سطح انسولین، مصرف کمتر شیرینیها و غذاهای فرآوریشده، راه مناسبی برای درمان آکنه است. در این راه بلعیدن پروتئین ۳۵ نسبت، چربی۶۰ نسبت را انتخاب کنید و انتخاب کنید کربوهیدرات ۵ نسبت می باشد. به همین دلیل، به غذای خود نمک بزنید و الکترولیت یا منیزیم مصرف کنید.
مکمل مصرف کنید: برای تقویت روند کتوزیس، میتوانید مکملهای نمک کتون، روغن امسیتی MCT (5 تا 10 گرم دو بار در روز) مصرف کنید یا مرتبا از روغن نارگیل استفاده کنید. در حالت نرمال سوخت بدن انسان از انواع کربوهیدرات ها تامین می شود. در حالت طبیعی و نرمال سوخت تامین کننده انرژی بدن ما کربوهیدرات ها هستند. در حالت طبیعی سوخت تامین کنندهی انرژی بدن از کربوهیدراتها (فرآوردههای قندی) بدست می آید.
ایده رژیم
کتوژنیک این است که شما کالری بیشتری را از پروتئین و چربی بدست آورید و کربوهیدرات کمتری را مصرف کنید. همچنین ممکن است بخواهید سطح کتون را در ادرار یا خون کنترل کنید، زیرا این موارد به شما اطلاع میدهد که آیا سطح کربوهیدرات را به اندازه کافی برای رسیدن به کتوزیس پایین نگه دارید. همچنین رژیم کتو سطح هورمون انسولین را پایین میآورد. اگه بدن شما نسبت به انسولین مقاومت پیدا کند:چاق میشوید، اما مواد مغذی را خوب جذب نمیکنید. برای مثال اگر در کتوژنیک استاندارد فقط 20 درصد از خوراکی ها باید از پروتئین ها باشد ، در رژیم کتوژنیک با پروتئین این مقدار به 35 درصد افزایش پیدا می کند.
برنامه رژیم کتوژنیک استاندارد
آنچه را دوست دارید پیدا کنید: تا زمانی که رژیم کتویی مناسب را برای خود پیدا کنید، آزمون و خطا داشته باشید. در ادامه این مطب با foodonly همراه باشید که به بررسی رژیم لاغری کتوژنیک و مزایا و معایب آن بپردازیم. سرکوب کننده اشتها: رژیم کتوژنیک به شما کمک میکنند، در طول روز احساس سیر بودن داشته باشید. بالا بودن مقدار کتون در خون افراد مبتلا به دیابت، خطر ابتلا به کتواسیدوز دیابتی را افزایش میدهد. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتویل ترانسفراز، کمبود کارنیتین ترانسلوکاز، پورفیریا یا کمبود پیروات کیناز ممنوع است.
رژیم کتوژنیک در بارداری
کتوژنیک برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند، افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند و افرادی که به دنبال بهبود سوخت و ساز بدن هستند بسیار مناسب است. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، یکی از مزایای رژیم کتوژنیک، کاهش اشتها است. رژیم کتوژنیک برای کاهش سطح انسولین، به ویژه برای مبتلایان به دیابت نوع 2 یا پیش دیابت بسیار مؤثر است.ک مطالعه نشان داد که تنها پس از 2 هفته از رژیم کتوژنیک، حساسیت به انسولین 75٪ بهبود یافته و قند خون از 7.5 میلیمول در لیتر به 6.2 میلیمول در لیتر کاهش یافته است.
خصوصاً که چند هفته اول هر رژیم غذایی سختترین است.
با انجام چندین روز یا چند هفته رژیم کتوژنیک، بدن و مغز چربی و کتونها را به عنوان منبع سوخت استفاده میکنند. برای به حداقل رساندن این مسئله، میتوانید چند هفته اول یک رژیم منظم با کربوهیدرات کم را امتحان کنید. خصوصاً که چند هفته اول هر رژیم غذایی سختترین است. به خصوص که متابولیسم فردی، ژنها، نوع بدن، شیوه زندگی، علایق غذایی و ترجیحات شخصی متفاوت است. اگر انواع رژیم های غذایی را امتحان کرده اید و نتیجه نگرفته اید مقاله عمل لاغری مارا از دست ندهید.
صبحانه های کتوژنیک
دیدیم که مصرف کم کربوهیدرات چه تغییرات مفیدی در بالا رفتن اسیدهای چرب ضروری و اثرات مفید حاصل از آن را دارد. در طی 3 ماه رژیم کم کربوهیدرات باعث کاهش وزن 3 برابری نسبت به گروه کم چرب گردید. یافته ها نشان می دهند که رژیم کتوژنیک در برابر رژیم های کم چرب تاثیر بسیار بیشتری دارد حتی در صورتی که تعداد کالری کل دریافتی یکسان باشد. دلایل مختلفی وجود دارد که رژیم کتوژنیک تاثیرات بیشتر و بهتری به نسبت رژیمهای غذایی کم چرب دارد. “کتوژنیک” اصطلاحی برای رژیم کم کربوهیدرات است (مانند رژیم اتکینز).
لطفاً قبل از شروع این رژیم،
در مورد آن مطالعه کنید چون برای بعضی افراد (مثل بیماران قلبی) توصیه نشده است. اما رژیم لاغری کتوژنیک از آنجا که افزایش مصرف چربی و کاهش مصرف کربوهیدرات را توصیه می کند بنابراین می تواند بر روی سلامت کلی بدن تاثیر منفی بگذارد، به همین دلیل رژیم لاغری کتو برای هر کسی توصیه نمی شود. استفاده از یک رژیم غذایی واحد، برای همه مناسب نیست!