گندم سیاه و تاج خروس گرم • غذای سالم


نه تنها این گندم سیاه خامه ای و دانه تاج خروس گرم فوق العاده مغذی است، بلکه سرشار از انواع طعم ها و بافت های سرگرم کننده است! مطمئناً تغییر خوبی نسبت به بلغور جو دوسر صبحگاهی شما دارد! جرات داری امتحانش کنی؟

نه تنها این گندم سیاه خامه ای و دانه تاج خروس گرم فوق العاده مغذی است، بلکه سرشار از انواع طعم ها و بافت های سرگرم کننده است!  مطمئناً تغییر خوبی نسبت به بلغور جو دوسر صبحگاهی شما دارد!  جرات داری امتحانش کنی؟

حتی در تابستان، واقعاً مرا دوست داشته باشید یک کاسه غلات گرم در صبح از زمان به زمان. با این حال، گاهی اوقات خسته می شوم همون جوهای رول شده قدیمی. نه اینکه بلد نیستم بلغور جو دوسرم را صاف کنم – در واقع، من در این زمینه کاملاً متخصص هستم – اما گاهی اوقات، یه قرص کاملا متفاوت به نظر می رسد همان چیزی است که در آن وجود دارد.

بلغور گندم سیاه آنها قطعا جایگزین مورد علاقه من برای جو دوسر هستند. آنها چنین ظرافت جالبی دارند، طعم آجیلی، طعم خاکی خیره کننده و بافت فوق العاده سرگرم کننده است! در واقع، گندم سیاه واقعا است صاف و کرمی اما او نیز دارد ترد خفیف خفیف به آن، به نوعی مانند یک تقاطع بین بلغور جو و جو.

اگر قبلا آن را امتحان نکرده اید، حتما باید این کار را انجام دهید و هر چه زودتر بهتر است. این غلات گرم خوشمزه به نظر می رسد بهترین مکان برای شروع! این در واقع دستور العملی است که سالها و سالها پیش زمانی که وبلاگ نویسی را شروع کردم به آن رسیدم و به اشتراک گذاشتم، اما هنوز هم زیاد است. به طور منظم لذت ببرید. بنابراین فکر کردم وقت آن رسیده است که این پست را اصلاح کنم …

اینجاست: تصاویر و دستورالعمل های جدید و بهبود یافته، همان طعم عالی!

نمای بالای تاج خروس خام گندم سیاه و چیا در کاسه های کوچک جداگانه

برای این دستور پخت غلات گرم، من از بلغور گندم سیاه استفاده کردم کامل خام نسخه سفید و سبز. من آن را پیدا می کنم انواع برشته شدهو مستعار کاشا، به سادگی طعم بسیار قوی است برای لذت بردن از آن به عنوان دانه اصلی غذا. اگر واقعا طعم کاچا را دوست دارید، می توانید بخشی از آن را جایگزین کنید، اما من واقعاً به شما پیشنهاد نمی کنم فقط از آن استفاده کنید.

من هم اضافه کردم تاج خروس – اینها دانه های کوچک پشت هستند – چون او دارد باحال ترین بافت: کمی جویدنی و ژلاتینی، یه جورایی در دهان شما می جهد یک عنصر ترکیبی بسیار جالب به این غذا اضافه می کند. اگر نمی توانید به آن دست پیدا کنید، به نظر من ارزن جایگزین مناسبی خواهد بود.

را دانههای چیا همچنین به بافت بستگی دارد، اما بیشتر به دلیل خواص تغذیه‌ای بدنام آن است.

دانه های آمارانت را در یک قابلمه بزرگ پر از آب جوش اضافه کنید

خوب، برای شروع آشپزی آماده اید؟ در یک قابلمه بزرگ بیاورید ۵ لیوان آب به جوش آمدن سپس یک فنجان کامل از بلغور گندم سیاه، نصف فنجان تاج خروس، ۲ قاشق غذاخوری از دانههای چیا و کمی نمک.

غلات و آب را دوباره به جوش بیاورید و با یک قاشق بزرگ هم بزنید

این مخلوط را بجوشانید و سپس حرارت را تا حد A کاهش دهید. به آرامی بجوشانید و بپوشانید گلدان شل

لوبیاها را بعد از پخته شدن در قابلمه با قاشق غذاخوری گرم کنید

دانه به آرامی برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقهگهگاه هم بزنید تا غلات کاملا پخته شده اندمخلوط خامه ای است و عملا تمام آب آن جذب شده است.

شیر شاهدانه را با غلات پخته شده در قابلمه بریزید

حالا حرارت را خاموش کنید و نصف لیوان شیر بریزید. من انتخاب کردم که از شیر مورد علاقه جدیدم، غیر لبنی، که شیر شاهدانه است استفاده کنم، اما شما واقعاً می توانید از هر نوع شیری که دوست دارید استفاده کنید.

شیر را با یک قاشق غذاخوری داخل غلات پخته شده هم بزنید

هم بزنید تا شیر خوب ترکیب شود سپس دوباره در قابلمه را ببندید و بگذارید قرص ها چند دقیقه بماند، بنابراین او فرصتی برای مکیدن آن همه شیر دارد.

این نه تنها طعم را افزایش می دهد، بلکه غلات را خامه تر می کند!

نه تنها این گندم سیاه خامه ای و دانه تاج خروس گرم فوق العاده مغذی است، بلکه سرشار از انواع طعم ها و بافت های سرگرم کننده است!  مطمئناً تغییر خوبی نسبت به بلغور جو دوسر صبحگاهی شما دارد!  جرات داری امتحانش کنی؟

شما در حال حاضر آماده به خدمت بلغور گندم سیاه و تاج خروس خامه ای به همراه مواد افزودنی انتخابی شما پاشیدن شیر اضافی اگر شما آن را دوست دارید.

در ضمن من اصلا شیرین کننده به دستور اضافه نکردم چون شکر میوه معمولا برای من زیاده. اگر دوست دارید غلات صبحانه تان شیرین تر باشد، می توانید کمی از شیرین کننده مورد علاقه خود را به کاسه اضافه کنید!

نه تنها این گندم سیاه خامه ای و دانه تاج خروس گرم فوق العاده مغذی است، بلکه سرشار از انواع طعم ها و بافت های سرگرم کننده است!  مطمئناً تغییر خوبی نسبت به بلغور جو دوسر صبحگاهی شما دارد!  جرات داری امتحانش کنی؟

گندم سیاه و تاج خروس گرم

این گندم سیاه خامه ای و دانه تاج خروس گرم نه تنها فوق العاده مغذی است، بلکه با انواع طعم ها و بافت های سرگرم کننده نیز بسته بندی شده است! مطمئناً تغییر خوبی نسبت به بلغور جو دوسر صبحگاهی شما دارد! جرات داری امتحانش کنی؟

سهام: ۴

پیش غذای اختیاری

  • میوه های تازه یا خشک
  • گردوی خرد شده
  • شیر غیر لبنی
  • در یک قابلمه بزرگ، آب را به جوش بیاورید. بلغور گندم سیاه، آمارانت، دانه چیا و نمک را اضافه کنید.

  • دوباره بجوشانید و سپس حرارت را کم کنید، درب آن را شل کنید و ۱۵-۲۰ دقیقه بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید تا دانه ها کاملا بپزند، مخلوط خامه ای شود و تقریبا تمام آب آن گرفته شود.

  • شعله را خاموش کنید و شیر را به آن اضافه کنید، سپس روی آن را بپوشانید و بگذارید چند دقیقه بماند.

  • با چاشنی دلخواه به اضافه کمی شیر سرو کنید و در صورت تمایل آن را شیرین کنید.

کالری: ۲۷۳کالریو کربوهیدرات ها: ۴۹gو پروتئین: ۱۰gو چربی: ۶gو چربی های اشباع شده: ۱gو سدیم: ۱۸۰میلی گرمو پتاسیم: ۳۵۶میلی گرمو اساسی: ۸gو قند: ۱gو ویتامین A: ۶۱IUو ویتامین سی: ۱میلی گرمو کلسیم: ۱۳۰میلی گرمو اهن: ۳میلی گرم

اگر این دستور را امتحان کنیدلطفاً یک دقیقه وقت بگذارید و به این دستور غذا امتیاز دهید و در نظرات زیر به من بگویید که چگونه برای شما پیش رفت. شنیدن از شما همیشه خوشحال کننده است!

شما همچنین می توانید بیا دنبالم در پینترست، فیس بوک، اینستاگرام، توییتر برای دستور العمل های خوشمزه و سالم تر!

*یادداشت سردبیر: این پست در ابتدا در آوریل ۲۰۱۱ منتشر شد و از آن زمان به طور کامل اصلاح و با تصاویر بهتر به روز شده است. ممکن است برخی تغییرات جزئی نیز در دستور پخت اصلی ایجاد شده باشد.



رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر