همبرگر لوبیا سیاه نخود – تغذیه کلی جونز


به دستور غذا بروید دستور تهیه کنید

اگر در آشپزی بعدی خود این برگرهای نخود سیاه را به آنها سرو کنید ، گیاهخواران و همه چیز خواران بسیار خوشحال خواهند شد! در حالی که من مال خودم را دوست دارم همبرگر عدس سیب زمینی شیرین، این همبرگرهای لوبیا را می توان خیلی سریعتر هم زد و روی کباب پز درست کرد. آنها همچنین می توانند لغزنده باشند ، بنابراین فضای کافی برای پیش غذا و غذاهای خوشمزه مانند غذای من را دارید. کنگر فرنگی اسفناج گیاهی خیس خورده، سیب زمینی پستو پسته، و ادامام ساکوتاشبه بنابراین در این روز یادبود (و در طول تابستان) کباب پز را روشن کنید ، کلاه ها و کناره های مورد علاقه خود را بگیرید و این همبرگرهای آسان ، گیاهی و با پروتئین بالا را درست کنید!

برگر نخود نخودچی آماده کننده

هنگام تهیه لوبیا سیاه نخود ، تنها چیزی که نیاز دارید یک غذاساز یا مخلوط کن با کیفیت بالا و کوره یا فر شماست. همچنین داشتن سنج برای شکل دادن به همبرگر یا اسکیت خود مفید است (1/3 فنجان برای همبرگر یا 1/4 فنجان برای اسکیت) ، اما شما همچنین می توانید بیل بزنید و با دست شکل دهید.

همچنین می توانید آنها را در فر تهیه کنید وقتی که تمایلی به کباب کردن ندارید و باعث ایجاد یک روز عالی در طول یک فصل فوتبال می شوند. هر زمان که آنها را درست کردید ، من اکیداً توصیه می کنم موارد اضافی ایجاد کنید تا در هفته بعد ناهارها و شام های راحتی در هفته داشته باشید!

همبرگر لوبیا گیاهی

لوبیای لوبیا در حال ارائه پیشنهادات

15 دقیقه ای که این کباب پز روی شما صرف می کند ، زمان کافی برای آماده سازی کلاه برگر شما مانند پیاز ، گوجه فرنگی ، آووکادو و کاهو است. همچنین این فرصت خوبی است که مقداری سبزیجات اضافی مانند کدو ، کلم بروکلی و بادمجان روی کباب پز کنید تا به راحتی به آن اضافه شود. همکار شارون پالمر دستور ساده و خوشمزه ای دارد سبزیجات بو داده سبزیجات اینجا زیبا به نظر می رسد

این برگرها در حالی که از جو دوسر بدون گلوتن استفاده می کنند ، فاقد گلوتن هستند. و wچه نیاز به خوردن فاقد گلوتن داشته باشید یا نه ، دایره های سیب زمینی سرخ شده مانند “نان” مانند تصویر عمل می کنند. این ایده از شوق کباب سیب زمینی شیرین چند سال پیش الهام گرفته بود ، اما امروز نیز به همان اندازه خوشمزه است! اگر نان سنتی تری را انتخاب می کنید و باید آن را بدون گلوتن نگه دارید ، به دنبال مارک هایی مانند Schar یا Udi’s باشید.

همبرگر گیاهی با سیب زمینی شیرین

جوجه لوبیا سیاه نخود

برگر نخود سیاه لوبیا

این همبرگرهای نخود فرنگی یک جایگزین آسان با پروتئین بالا برای همبرگرهای گوشت گاو هستند تا روی کباب پز بریزید. گیاهخواران و همه چیز خواران نیز اینها را دوست خواهند داشت!

آماده سازی زمان 5 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

کل زمان 20 دقیقه

البته پیش غذا ، غذای اصلی ، غذای جانبی

غذا آمریکایی

  • 1 قاشق کتان آسیاب شده یا چیا
  • 1 می توان لوبیا سیاه ، شسته و آبکش شده است
  • 1 می توان لوبیا نخودچی را بشویید و آبکش کنید
  • 1 2 عدد جعبه اوز فلفل سبز
  • 1 قاشق پودر سیر
  • 1 قاشق پودر فلفل دلمه
  • 1 قاشق زیره
  • 1 فنجان شاخه جو دوسر یا جو سریع
  • ¼ فنجان آرد نخودچی اگر مخلوط بسیار مرطوب باشد اختیاری است
  • کتان یا چیا را با 2 و نیم قاشق غذاخوری آب در یک رمکین کوچک مخلوط کرده و بگذارید بماند.

  • لوبیا نخودچی و سبوس جو دوسر را در غذاساز یا مخلوط کن با کیفیت بالا بکوبید تا شبیه آرد دانه ای شود.

  • تخم تخم کتان ، ادویه جات ترشی جات ، فلفل سبز و پالس را اضافه کنید تا خوب مخلوط شوند.

  • لوبیا سیاه را اضافه کرده و فشار دهید تا به بافت دلخواه برسید. من یک نبض نور را توصیه می کنم تا لوبیا سیاه قابل مشاهده باشد و بتواند بافت را به نوار لغزنده اضافه کند.

  • مواد را در یک کاسه بریزید و آرد را اضافه کنید.

دستورالعمل پخت فر

  • در حالی که اجاق گاز تا 350 درجه فارنهایت گرم می شود ، 1/3 فنجان یا 1/4 فنجان مخلوط (به ترتیب برای همبرگر یا دمپایی) را چندین بار روی یک ورقه پخت نچسب یا با کاغذ روغنی یا سیلپات قرار دهید.

  • 10 دقیقه قبل از برداشتن و دور انداختن بپزید ، سپس 5 دقیقه دیگر قبل از سرو بپزید.

دستورالعمل های پخت گریل

  • در حین کباب کردن تا دمای 450 درجه فارنهایت ، 1/3 فنجان یا 1/4 فنجان مخلوط (به ترتیب برای همبرگر یا دمپایی) را چندین بار روی یک ورقه پخت کوچک با کاغذ روغنی قرار دهید.

  • قالب را مستقیماً روی گریل قرار دهید و آن را به مدت 5-6 دقیقه بپزید. اسکی ها را بچرخانید و 5 دقیقه دیگر بپزید.

کلمه کلیدی همبرگر لوبیا سیاه نخودچی ، اسکیت گیاهخوار

همبرگر لوبیا سیاه نخودچی بدون گلوتن

دیدگاهتان را بنویسید