مربا مخلوط توت – Marisa Moore Nutrition


مربای توت مخلوط خانگی یک راه تازه و خوشمزه برای نگهداری انواع توت های تابستانی خوشمزه است. انجام آن نیز آسان است!

مربا را در شیشه ای با انواع توت ها و قاشق پراکنده کنید

این پوستر توسط سازندگان Ball پشتیبانی می شود® خانه محافظت می کند و این پست حاوی پیوندهای وابسته است.

این مربای زغال اخته توت فرنگی خانگی میوه ای ، افزودنی مناسبی برای صبحانه یا میان وعده شما است!

مربا کنسرو شده نه تنها خوشمزه و خوشمزه است ، بلکه راهی عالی برای حفظ فصل فراوان است. اگر حوصله خوردن غذای خوشمزه تری را دارید ، ممکن است بخواهید دستور العمل گوجه فرنگی حفظ شده من ، Bruschetta in a Car ، از پارسال را ببینید.

اما این مربای بلوبری توت فرنگی یک راه شیرین برای شروع فصل گرمای هوا است. این یکی با رنگ و طعم قوی بسیار زیبا است. بعلاوه ، در واقع آسان است. من به شما نشان می دهم چگونه!

شما نیاز خواهید داشت

ترکیبی از توت فرنگی تازه ، زغال اخته ، توت سیاه یا تمشک
Ball® RealFruit Pe کلاسیک پکتین
قند
6 (8 اونس) توپ® کوزه های نیمه رنگ شده
دیگ یا قابلمه برای پخت مربا
کنسرو حمام آب Ball® یا قابلمه بزرگ و عمیق با در و قفسه
اهرم گلدان و کنترل کننده فضای جلو
حوله آشپزخانه را تمیز کنید

کاسه های توت فرنگی ، زغال اخته ، شکر و پکتین با 3 شیشه خالی نیمه نوک دار خالی

مربای توت مخلوط را درست کنید

این دستور العمل به چند مرحله خاص نیاز دارد. با دقت دنبال کنید. اگر اولین بار است که می توانید مربا را خودتان حفظ کنید ، ممکن است کمی طول بکشد تا هر مرحله را بررسی و کنترل کنید – حداقل این تجربه من است.

هرچه بیشتر مربا خانگی درست کنید ، بیشتر به خودتان اعتماد خواهید کرد و سریعتر این مراحل را طی خواهید کرد.

برای تهیه این مربا از روش صرفه جویی در آب استفاده می کنیم.

قبل از شروع ، میوه خود را بشویید و تمام لوازم مورد نیاز ، از جمله کوزه ها و درب های خود ، یک کوزه ، یک ابزار فضای سر و حوله ها را جمع آوری کنید.

توت فرنگی خرد شده و بلوبری کامل در مخلوط فولاد ضد زنگ

اگر از توت فرنگی استفاده می کنید ، تقریباً انواع توت های بزرگ یا سفت را خرد کنید تا میوه ها به راحتی خرد شوند. شما می توانید همین کار را با توت سیاه انجام دهید. بلوبری و تمشک را می توان به صورت کامل له کرد.

من از سیب زمینی کوبنده برای خرد کردن انواع توت ها در یک کاسه استفاده کردم. برای صرفه جویی در نظافت می توانید این کار را در انبار انجام دهید!

توجه داشته باشید: برای به دست آوردن 4 فنجان توت خرد شده ، از 1 چهارم توت فرنگی و 2 پیمانه زغال اخته استفاده کردم.

توت فرنگی و زغال اخته را در کاسه ای با سیب زمینی کوبنده داخل آن خرد کنید

بهترین توت ها برای مربا توت مخلوط کدامند؟

می توانید از انواع توت های مورد علاقه خود برای مربای خانگی استفاده کنید. من می گویم شما با فصل و آنهایی که وقتی به بازار می روید بیشتر دوست دارید بروید.

من توت فرنگی و زغال اخته را انتخاب کردم زیرا در فصل هستند و در این ماه محلی رشد می کنند. بلوبری در تابستان در گرجستان بسیار زیاد است ، بنابراین من دوست دارم از آنها برای مربا استفاده کنم. به علاوه رنگ آن شگفت انگیز است!

برای مثال ، اگر در شمال غربی اقیانوس آرام هستید ، می توانید از توت سیاه و تمشک در حال حاضر یا ترکیبی از این چهار استفاده کنید.

خط پایین: از انواع توت های مورد علاقه و آنهایی که در دسترس شماست استفاده کنید. این یک دستورالعمل عالی برای پوشیدن توت ها قبل از خراب شدن آنها است. می دانیم که آنها دوام چندانی ندارند.

4 شیشه نیم تکه مربا توت مخلوط در کنار یکدیگر

آیا باید از آن همه قند استفاده کنم؟

آره. این دستور غذا با استفاده از رول های شکر و پکتین آزمایش شد. دارای تعادل طعم مناسب است و درست خواهد ماند.

اگر می خواهید مربا یخچالی کم شکر من را امتحان کنید ، مربای هلوی قابلمه فوری من را بررسی کنید.

شات بالا از مربا توت مخلوط در شیشه با یک قاشق در کنار آن

طرز سرو این مربا

این مربا با بسیاری از غذاها بسیار زیبا ست می شود. می توانید از آن به عنوان یک شیرینی بر روی ساندویچ ها استفاده کنید ، برای سرکه میوه با روغن ، سرکه و گیاهان مخلوط کنید ، یا برای سرو میوه به ماهی ، مرغ یا گوشت خوک اضافه کنید!

می توانید این مربا توت مخلوط را روی نان تست بخورید یا …

  • روی ماست پایینی خود میوه درست کنید.
  • آن را به بلغور جو دوسر هم بزنید.
  • یک عروسک میوه به تخته پنیر اضافه کنید. این یک ترکیب بسیار خوشمزه با پنیر بز یا چدار تیز خواهد بود.

مربای اضافی دارید؟ یک کمان ببندید و به عنوان یک هدیه ساده برای همسایگان خود به اشتراک بگذارید!

این ایده آخر به ویژه پس از رفتن به جمع آوری انواع توت ها در بهار و تابستان مفید است.

چگونه از این دستور غذا استفاده خواهید کرد؟ لطفاً در نظرات یا اینستاگرام به من اطلاع دهید. من همیشه به دنبال ایده های جدید هستم!

مربای توت را در یک شیشه باز با یک قاشق داخل آن مخلوط کنید

مربای بری مخلوط

مربای توت مخلوط خانگی یک راه تازه و خوشمزه برای نگهداری انواع توت های تابستانی خوشمزه است. انجام آن نیز آسان است!

آماده سازی زمان20 دقیقه

زمان پخت20 دقیقه

ساعات خوش12 ساعت ها

کل زمان12 ساعت ها 40 دقیقه

دوره: خوراک مختصر

غذا: آمریکایی

کلمه کلیدی: دستور تهیه کنسرو ، مربا خانگی

بخش ها: 96 وعده 1 قاشق غذاخوری

کالری: 30کیلوکالری

عناصر

  • 4 فنجان ها توت های خرد شده را مخلوط کرده و با غذاهای مورد علاقه خود مانند توت فرنگی ، زغال اخته ، توت سیاه و / یا تمشک ترکیب کنید
  • قاشق Ball® RealFruit Pe کلاسیک پکتین
  • 3 فنجان ها قند

دستورالعمل ها

  • کاسه آب جوش را آماده کنید. کوزه ها را در آب جوش گرم کنید تا برای استفاده آماده شوند. جوش نزنید. درپوش ها را در آب گرم و صابون بشویید و روبان ها را کنار بگذارید.

  • توت ها را در یک قابلمه 8 چهارم مخلوط کنید. پکتین را به تدریج وارد کنید. مخلوط را به آبسه کامل نورد که نمی تواند تحت آتش شدید مخلوط شود ، به طور مداوم هم بزنید.

  • مقدار کامل شکر را اضافه کنید ، هم بزنید تا حل شود. مخلوط را دوباره بجوشانید. به مدت 1 دقیقه با قدرت هم بزنید و مرتباً هم بزنید. از روی حرارت بردارید. در صورت لزوم فوم پوست کنده شود.

  • مربای داغ را در کوزه های داغ ، یکی یکی قرار دهید ، و فضای سر ¼ اینچ باقی بماند. لبه ها را پاک کنید. درپوش را روی شیشه بگذارید و بانداژ بگذارید ، آن را محکم در نوک انگشتان تنظیم کنید. شیشه را در یک کاسه آب جوش قرار دهید. این کار را تکرار کنید تا همه شیشه ها پر شوند.

  • بسته به قد کوزه ها را به مدت 10 دقیقه کار کنید. حرارت را خاموش کنید ، درب آن را بردارید و بگذارید کوزه ها به مدت 5 دقیقه بمانند. کوزه ها را برداشته و سرد کنید. کوزه ها را برداشته و به مدت 12-24 ساعت در یخچال قرار دهید. درب ها را از نظر مهر و موم بررسی کنید ، وقتی مرکز فشرده می شود خم نمی شوند.

یادداشت

افشاگری: این یک پست حمایتی است که بخشی از مشارکت مداوم با Newell Brands’s Fresh Preservation Division است. آنها کوزه ، تجهیزات و غرامت پولی ارائه کردند. همه افکار و نظرات بیان شده متعلق به من است.

تغذیه

کالری: 30کیلوکالری | کربوهیدرات ها: 8گرم | پروتئین: 1گرم | چربی: 1گرم | چربی های اشباع شده: 1گرم | سدیم: 2میلی گرم | پتاسیم: 5میلی گرم | فیبر: 1گرم | قند: 7گرم | ویتامین A: 3IU | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 1میلی گرم | اهن: 1میلی گرم



Related Posts

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *