سالاد تخم مرغ سالم با ماست یونانی و زردچوبه!


این سالاد تخم مرغ سالم خوشمزه و در عین حال سبک است که با ماست یونانی ، زردچوبه و گشنیز تهیه شده است. شما این ناهار بسته بندی شده با پروتئین را دوست دارید که به سادگی روی نان تست یا روی سبزی سالاد پخته می شود.

یک بشقاب سالاد تخم مرغ ماست یونانی سالم با زردچوبه در فنجان کاهو

همه این کارهای کوچک را که هر روز برای تقویت و احیای مجدد مسئله سلامتی خود انجام می دهید. قدرت این تغییرات کوچک را برای پیشبرد شما در جهت اهداف سلامتی دست کم نگیرید.

ماست یونانی تبادل بسیار خوبی برای سس مایونز یا خامه ترش است. این کرم فراوانی را که دوست دارید با مقدار اضافی ماست و همچنین مزایای پروبیوتیک های مفید برای سلامت روده ارائه می دهد! ادویه هایی مانند زردچوبه ، با مزایای سلامتی فراوان ، آن رنگ زعفران و ادویه گرم کننده عجیب و غریب را به یک ظرف می رسانند.

در اینجا آنچه من با سالاد تخم مرغ خرج شده شما انجام دادم – چند مبادله و افزودنی برای اینکه سالاد روشن تر ، سالم تر و صادقانه … خوشمزه تر شود! این نمک حاوی پروتئین به شما کمک می کند در طول یک روز کاری شلوغ شخم بزنید. همچنین پخش آن بر روی نان تست صبح بسیار آسان است.

به یاد می آورم که مادرم در دهه 80 این سالاد تخم مرغ را برای ناهار مورد علاقه خود در سفر آماده می کرد. او برگهای اسفناج خام را در انتهای ظرف ، سپس سالاد تخم مرغ را در وسط قرار می داد ، و در بالای آن یک نخود شیرین منجمد پراکنده می شد. او گفت ، هنگام ناهار ، نخود فرنگی شیرینی خوبی داشت.

امیدوارم با مکان هایی که می توانید بروید و افرادی برای دیدن فرار کنید. دیدن جهان باز دوباره بسیار پر جنب و جوش است. به یاد داشته باشید ، مبادله یک راه ساده برای سالم تر کردن ظروف است.

نی کویرو!

مواد لازم برای سالاد تخم مرغ ماست یونانی سالم با زردچوبه

مواد تشکیل دهنده و جایگزین ها:

اندازه ها و ترکیبات دقیق را می توانید در انتهای این پست در کارت دستور پیدا کنید.

  • تخم مرغ آلی- در مورد کیفیت تخم مرغ هایی که می خورم بی ادب هستم. چیزهای ارگانیک در اینجا پیدا کنید ، یا یک مزرعه کوچک محلی پیدا کنید و تخم مرغ آنها را بخرید ، یا (در زندگی رویایی من) مرغ های خود را پرورش دهید! به طور جدی ، اگر شما مرغ های خود را دارید – وضعیت قهرمانانه! افرادی که تخم مرغ نمی خورند می توانند از حوله ای که بین دو دستمال کاغذی فشرده شده است استفاده کنند تا مقداری رطوبت را از بین ببرند و سپس به مربع های کوچک ببرند یا به سادگی خرد شوند.
  • ماست یونانی- من عاشق افزودن ماست یونانی در سالاد تخم مرغ هستم ، لقمه تند ترش به کاهش غنای تخم مرغ کمک می کند. افزودن ماست ساده همچنین باعث افزایش استقبال از پروبیوتیک های مفید برای روده می شود! هر نوع ماست ساده ای جواب می دهد ، ماست یونانی فقط غلیظ تر است. سس مایونز نیز در این دستور غذا کار می کند.
  • خردل دیژون- خردل جزء مخفی هر سالاد تخم مرغ خوب است ، این اسید را به سالاد خامه ای غنی می کند. در این دستور غذا ، من عاشق این هستم که خردل دیژون با زردچوبه گرم می شود ، اما شما همچنین می توانید به راحتی آن را با خردل سبوس دار عوض کنید.
  • زمین زردچوبه- زردچوبه در سالاد تخم مرغ؟ بله ، به من اعتماد کنید که وحی است. این ایده پس از تولید تخم مرغ زردچوبه طلایی در 10 صبح متوالی به ذهن من رسید. من عاشق گرمای زردچوبه در کنار تخم مرغ های غنی هستم. کمی پودر کاری زرد به عنوان جایگزین عمل می کند.
  • پیازچه- موسیر خرد شده یا پیاز قرمز می تواند جایگزین خوبی باشد ، اما شما قطعاً آن ترفند پیاز را در این غذا می خواهید.
  • Cilantro – اگر گشنیز مربا شما نیست از گیاه سبز مورد علاقه خود در این سالاد استفاده کنید. تره فرنگی زنجیره ای شگفت انگیز خواهد بود ، جعفری نیز کار می کند.

ابزارهایی که استفاده خواهید کرد:

دستورالعمل ها:

تخم مرغ در پوسته در یک کاسه خاکستری

  • تخم مرغ های پخته شده در سه مرحله آسان:
    1. آب را در یک قابلمه بریزید.
    2. تخم مرغ را با دقت اضافه کنید.
    3. درب را محکم کرده و از روی حرارت بردارید. اجازه دهید تخم مرغ ها 12 دقیقه بمانند.
  • تخم مرغ را پوست بگیرید و پراکنده کنید. در یک کاسه مخلوط کن بریزید.
  • علف و موسیر خرد کنید. به تخم مرغ ها اضافه کنید.
  • لباس ها را در یک کاسه جداگانه بکوبید.
  • مخلوط تخم مرغ را با پانسمان ترکیب کنید. به آرامی هم بزنید تا همه چیز ترکیب شود.
  • به دلخواه سرو کنید ، در برگهای کاهو پیچیده یا با قاشق روی یک کوکی سرو کنید. شما ایده را می گیرید.

یک کاسه آبی پر از سالاد تخم مرغ ماست سالم یونانی را با زردچوبه ببندید

نکاتی در مورد دستور العمل: اسرار یک سالاد تخم مرغ عالی:

  • شما تخم مرغ های ارگانیک با کیفیت خوب می خواهید.
  • دستورالعمل های پخت تخم مرغ را دنبال کنید ، می خواهید یک تخم مرغ پخته کامل برای اضافه کردن به سالاد خود داشته باشید.
  • لباستان را خوب بزنید و مزه دار کنید. شما می خواهید یک سس خامه ای خوب برای قرار دادن تخم مرغ خود داشته باشید و باید خوشمزه باشد. چاشنی خود را بچشید و ادویه را قبل از افزودن به تخم مرغ تنظیم کنید.

یک بشقاب بزرگ فنجان کاهو پر شده با سالاد تخم مرغ ماست سالم یونانی با زردچوبه

دستورالعمل ذخیره سازی:

سالاد تخم مرغ به مدت 5 روز تازه می ماند. باقی مانده را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.

س Fالات متداول:

آیا می توانید تخم مرغ و ماست را مخلوط کنید؟

آره. ماست و تخم مرغ به خوبی با هم کار می کنند. در سالاد تخم مرغ ، ماست ظرف را سبک می کند اما همچنان آن خامه ای را که می خواهید در سالاد تخم مرغ می دهد.

چه چیزی را می توان در سالاد تخم مرغ جایگزین حروف بزرگ کرد؟

اگر می خواهید سس خامه ای برای سالاد تخم مرغ خود تهیه کنید ، ماست یونانی جایگزین مناسبی برای سس مایونز است. سپس می توانید ادویه جات ترشی جات مانند خردل یا سبزیجات تازه را اضافه کنید که سالاد را تقویت می کند. یک جایگزین عالی دیگر برای سس مایونز طاعون است. طاعون فوق العاده خوشمزه است و با تخم مرغ های داخل سالاد می درخشد.

کاسه سالاد تخم مرغ سالم یونانی با زردچوبه با بیسکویت در کنار آن

شرکت تغذیه مشکی 🤓 چه تخم مرغی بخرید؟

رایگان در برابر Cage-Free در مقابل مرتع افزایش یافته در مقابل Organic

بهترین تخم مرغ از مرغ هایی است که اجازه دارند تا آنجا که ممکن است طبیعی زندگی کنند و غذای ارگانیک بخورند. این بدان معناست که آنها اجازه دارند در نور آفتاب بیرون پرسه بزنند و در مرتع ای نوک بزنند. بهترین تخم مرغها دارای مراتع و ارگانیک هستند.

اخلاق و رویه ها در برچسب غذا متفاوت است ، اما در اینجا انواع تخم مرغ هایی که ممکن است با آنها روبرو شوید را شرح می دهیم.

کشور رایگان: این برچسب تضمین می کند که مرغ ها در خارج مجاز هستند ، اگرچه محیط بسته به تولید کننده و مزرعه متفاوت است

در قفس – این مرغ ها در قفس نگهداری نمی شوند ، اگرچه این بدان معنا نیست که آنها مجاز به حرکت آزادانه در مرتع هستند.

ارگانیک- برچسب گذاری ارگانیک توسط دولت کنترل می شود و این برچسب تضمین می کند که مرغ ها غذای ارگانیک خوب بخورند. این مهم است

مرتع بزرگ – این مرغ ها مجاز به پرسه زدن در مرتع طبیعی در زیر نور آفتاب هستند. آنها تخم مرغ با زرده تخم مرغ پر جنب و جوش پر از مواد مغذی تولید می کنند.

اصلاح رژیم غذایی برای این دستور غذا:

این دستور بدون گلوتن ، گیاهخواری و کتو دوست است

  • گیاهخوار – توفو را جایگزین تخم مرغ و ماست گیاهی یا مایونز را جایگزین ماست یونانی کنید.
  • نقشه کمدر این دستور غذا از ماست شیرین نشده یا ماست ساده نارگیل به جای ماست یونانی استفاده کنید. از 1/4 تعداد آسکالون و فقط قسمت سبز استفاده کنید.
  • مجموع 30 –به جای ماست از یک حرف بزرگ “تمیز” استفاده کنید. مطمئن شوید که سس مایونز با روغن آووکادو و بدون شکر اضافه شده است.
  • سرخپوش –به جای ماست از حروف بزرگ “خالص” استفاده کنید. مطمئن شوید سس مایونز بدون شکر اضافه شده است.

بیشتر در مورد دستور العمل هایی که دوست خواهید داشت:

سالاد کرک یونانی

سالیتا نیکویز سیرد

سالاد نخودفرنگی مدیترانه ای با حلومی

سالاد کلم بروکلی تند تایلندی با پوشاک بادام زمینی

نزدیک سالاد تخم مرغ ماست یونانی سالم با زردچوبه در کاهو

من نمی توانم منتظر بمانم تا شما این سالاد تخم مرغ سالم را با ماست یونانی و زردچوبه امتحان کنید! وقتی این کار را کردید ، عکسی بگیرید و من را در Instagramabrapappa تگ کنید یا از هشتگ #abraskitchen استفاده کنید تا بتوانم عکس شما را ارسال کنم!

اگر این دستور غذا را امتحان کرده اید ، فراموش نکنید که به آن امتیاز دهید و در زیر نظر بگذارید. من عاشق شنیدن حرفهایی هستم که دستور العمل های من را درست کرده اند!

یک بشقاب سالاد تخم مرغ ماست یونانی سالم با زردچوبه در فنجان کاهو

سالاد تخم مرغ سالم با ماست یونانی و زردچوبه

ابرا پاپا ، MS ، CNS ، LDN

این سالاد تخم مرغ خوشمزه اما سبک است و ماست یونانی ، زردچوبه و گشنیز در مخلوط موجود است. شما عاشق این ناهار بسته بندی شده با پروتئین هستید که به سادگی روی نان تست جمع شده یا درست روی سبزی سالاد پخته می شود.

آماده سازی زمان 15 دقیقه

زمان پخت 15 دقیقه

البته صبحانه ناهار

غذا آمریکایی

بخش ها 2 وعده (به عنوان پیش غذا ، 4 وعده به عنوان میان وعده)

کالری 253 کیلوکالری

عناصر

  • 6 عالی تخم مرغ آلی
  • 1/2 فنجان ماست یونانی
  • 1/4 قاشق. زردچوبه پودر شده
  • 1 1/2 قاشق. خردل دیژون
  • 1/4 فنجان آسکالونوس ، نازک برش خورده (1 عدد اسکالون)
  • 1/4 فنجان گشنیز، هاکیتا
  • 1/4 قاشق. نمک دریا

دستورالعمل ها

به تخم مرغ های آب پز سخت

  • آب را در یک قابلمه متوسط ​​به جوش بیاورید.
  • تخم مرغ را با دقت اضافه کنید.

  • با یک درب بپوشانید ، خاموش کنید و از روی حرارت بردارید.

  • اجازه دهید تخم مرغ ها به مدت 12 دقیقه در قابلمه بمانند.

تخم مرغ نمک زده

  • تخم مرغ ها را پوست بگیرید و تاس کنید. به یک کاسه با موسیر و گشنیز اضافه کنید.

  • در یک کاسه کوچک ، ماست یونانی ، زردچوبه ، خردل و نمک را مخلوط کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
  • ماست را در مخلوط تخم مرغ بریزید. مواد را هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

  • روی برگهای کاهو کره ای یا روی نان یا بیسکویت سرو کنید. سالاد تخم مرغ را می شناسید.

یادداشت

ذخیره سازی باقی مانده:
سالاد تخم مرغ به مدت 5 روز تازه می ماند. باقی مانده را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.

تغذیه

خدمت کرد: 1خدمت کردکالری: 253کیلوکالریکربوهیدرات ها: 4گرمپروتئین: 24گرمچربی: 15گرمچربی های اشباع شده: 5گرمچربی های غیر اشباع: 3گرمچربی اشباع نشده: 6گرمچربی ترانس: 1گرمکلسترول: 561میلی گرمسدیم: 515میلی گرمپتاسیم: 343میلی گرمفیبر: 1گرمقند: 3گرمویتامین A: 1074IUویتامین سی: 3میلی گرمکلسیم: 153میلی گرماهن: 3میلی گرم

آیا می توانم به شما در خوردن برنامه کمک کنم؟

ایمیل خود را برای بارگیری برنامه غذایی رایگان (یک هفته ای) رایگان من (بیشتر گیاهان) در زیر وارد کنید. لیست مواد غذایی ، دستور العمل ها ، برنامه آماده سازی ، همه چیز برای شما مناسب است



دیدگاهتان را بنویسید